お取り寄せシリーズ「湯浅醤油さんのたまり醤油【九曜むらさき】」が濃厚でうまい！

2018/5/24 2018/6/21 お取り寄せ, 美食家

まっつんです。

いつも和歌山の湯浅醤油さんからお取り寄せしている、

【九曜むらさき】

これ絶品醤油です(*^。^*)

【九曜むらさき】

www.marushinhonke.com

九曜むらさき

http://www.marushinhonke.com/SHOP/3555/58245/list.html

九曜むらさき

この醤油を使い始めたら、キ○コーマ〇さんやヤ〇サさんの醤油は

しょっぱくて使えなくなりました。

湯浅醤油さんは醤油発祥の地、和歌山の老舗

湯浅醤油（丸新本家）

湯浅醤油さんで

特においしいのは【魯山人】って醤油なんですけど、↓

これ１年に一度、２００００本ほどしか製造してない希少なお醤油なんです。

２００ｍｌで１５１２円。

こちらはまた今度ご紹介します＾＾

んで今日ご紹介する九曜むらさき、

味噌をつくるときに出る貴重なたまりを入れた薄口で濃厚なお醤油で、

とってもおいしいんです。

しかも７２０ｍｌで１３００円程度とそんなに高くないレベルなので、

普段使いにもドバドバ使えてどんな料理もひと味おいしくなります。

例えば、煮物。

ほんのちょっと足すだけで豊かな香りとコクがでます。

もちろん、お刺身にも(*^。^*)

特に白身のお刺身が最高においしくなります。

赤身のお刺身（マグロなど）は別シリーズの【生一本黒豆醤油】というのが合いますよ＾＾

【生一本黒豆醤油】

www.marushinhonke.com

生一本黒豆

http://www.marushinhonke.com/SHOP/3555/58244/list.html

生一本黒豆

九曜むらさきはたまりが濃厚なので甘辛いタレにも、

そのままお浸しやお豆腐に使ってもめっちゃおいしいです。

雑誌【ＶＥＲＹ】にも掲載されました。

www.marushinhonke.com

雑誌　VERY　おもたせに湯浅醤油　九曜むらさき – 醤油発祥の地「紀州湯浅」...

http://www.marushinhonke.com/blog/?p=2528

んで実はこのお醤油をマイ醤油として持ち歩いてますｗｗ

九曜むらさきと前記事でも紹介した「いぶし醤油」も一緒に＾＾

お取り寄せシリーズ湯浅醤油さんの「燻ししょうゆ」が絶品！試す価値ある醤油

まっつんです。先ほどあげた記事でクックパッドの中でもちらっとご紹介していたこれ↓ 日本一の（っ...

2018-05-21 21:20

湯浅醤油さんの「九曜むらさき」

ぜひ使ってみて下さい＾＾

ミッション：美食処　松をオープンさせる

近い将来、料理人の兄と

全国のおいしい食材、おいしい珍味、日本一の調味料や農家直送の野菜や漁師さん直送のおさかな、また牧場から取り寄せた高級肉などをリーズナブルな価格で提供する

「松」

というお店をオープンさせる！

シンプルな料理にビール、日本酒、焼酎で気軽に最高級の食材を最高級の調味料で頂く・・・

そんなコンセプトで喜んで頂きたい！

その想いから、最高級のものを全国から取り寄せ、ここでご紹介していきます。

もし・・・

もしそんなミッションが現実のものとなるならば、

「クラウドファンディング」でみなさまから応援をいただくプロジェクトも考えています。

近所に、都内に、そんな全国のうまいもんが食べられるお店があったらな・・・

そう思っている方の応援をお待ちしています。

「全国お取り寄せリスト」を作成中！

【美味しいものグルメ情報】

全国の美味しいものやグルメ、料理などを書いています。また、全国お取り寄せリストも作成中。出来たらみなさまに公開します＾＾

【美容的な記事】

美容師的なものの記事も書いております（美容師なのでｗｗ）業界のことだったり、経営や最新技術などなど

【ＦＸトレード記事】

ＦＸトレードの実績を公開しています。また、トレードする際のマインドやメンタル、手法、考え方なども書いています。良かったら、覗いてみて下さい。

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